Meitheamh
Is é séasúr te an tsamhraidh é
I gceol saibhir, bláthannach an tsamhraidh seo
Tagann na bachlóga blas leis an ngrian freisin
Is mó an saol ná filíocht agus achar
Agus bia nua gan teorainn
Nuair a bhíonn muid ag baint taitnimh as an mblas blasta a thugann babhla núdail rollta de láimh, b'fhéidir gurb é an cuimhne is fearr inár gcroíthe é.
Le forbairt na heolaíochta agus na teicneolaíochta agus dul chun cinn na n-amanna, tá trealamh cliste nua-aimseartha tar éis próiseas táirgthe núdail úra agus fliucha a thabhairt isteach i meicníocht, intleacht, agus comhtháthú foirfe teicneolaíochta chun cinn agus trealamh cliste, rud a ligeann dúinn núdail úra agus fliucha blasta a bhlaiseadh am ar bith, áit ar bith.
Tar chuig HICOCA agus féach conas a tháirgtear na núdail úra agus fliucha go cliste.
Meascthóir taos folúis HICOCA
Mar is eol dúinn go léir, tá an glúnadh ar cheann de na próisis is bunúsaí agus is criticiúla i dtáirgeadh táirgí núdail. Is é riachtanas an phróisis glúnadh taos a chruthú le dea-fheidhmíocht phróiseála, rud a leagann an dúshraith chun a chinntiú go bhfuil blas maith ar na núdail úra agus fliucha.
Is féidir le glúnadh folúis an t-uisce spraeáilte a adamhú go héasca i riocht folúis, rud a chinntíonn aonfhoirmeacht an uisce a chuirtear leis, nach bhfuil aon ghás sa phlúr, gur féidir leis an taise dul isteach go héasca sa taobh istigh, feabhsaítear an éifeacht glúnadh go suntasach, agus tá struchtúr an taos daingean. Bíonn núdail úra agus fliucha níos láidre agus níos coganta.
Aosú Taos HICOCA
Déantar cruth gráinneach den taos, tá an ionsú uisce aonfhoirmeach agus leordhóthanach, tá leathnú glútan oiriúnach, tá na cáithníní scaoilte, tá méid na gcáithníní comhsheasmhach, agus tá an dath comhsheasmhach. Leagann sé an bunús chun a chinntiú go bhfuil dea-hiodráitiú agus blas ag an táirge.
Meaisín Coimpléasc HICOCA
Leis an teicneolaíocht chomhdhúil uathúil, déantar na stiallacha taos a tháirgeadh le dlúis éagsúla san alt fadaimseartha. Ón taobh amuigh go dtí an taobh istigh, laghdaíonn an dlús ina dhiaidh sin, ag cruthú idirshraitheanna go nádúrtha le dlúis éagsúla. Is féidir na núdail brúite a chócaráil ag an am céanna taobh istigh agus taobh amuigh de na núdail le linn na cócaireachta, agus tá an blas saibhir, tríthoiseach, agus feabhsaítear an leaisteachas agus an réidh go mór.
Féilire HICOCA
Brúitear na núdail i núdail mhíne agus tanaí a chomhlíonann na ceanglais tiús sonraithe chun líonra glútan níos iomláine a fhoirmiú, tá dáileadh uisce na núdail níos aonfhoirmí, agus tá déine agus neart áirithe ag na núdail.
Mionghearrthóir Núdail HICOCA
Tá cruinneas mogaill ard agus stiallacha gearrtha go néata ag an scian núdail stiallta, ar féidir leo an taos a roinnt ina shnáithíní agus na snáithíní a bheith ar leith. Ba chóir go mbeadh cuma agus cruth na núdail cothrom, réidh, agus saor ó bhorraí, cnapáin, agus slisní.
Núdail úra réidh le cócaireacht
Cócaireacht
Le linn an phróisis chócaireachta, is féidir na núdail a chócaráil ag an am céanna istigh agus amuigh, agus is féidir an t-am cócaireachta a ghiorrú thart ar 60 soicind.
Núdail úra agus fliucha barántúla
Léirigh na sonraí ón anailíseoir uigeachta, i gcomparáid leis an bpróiseas cumaisc bileog taos Seapánach agus an próiseas láimhe traidisiúnta, go raibh an cogántacht 1.06% agus 2.82% níos airde, agus an leaisteachas 1.6% agus 9.8% níos airde. Bhí an blas níos láidre agus níos míne, measartha bog agus crua, agus níos leaisteacha. Bhí na torthaí fíoraithe comhsheasmhach le sonraí phróiseas déanta núdail na Seapáine, agus bhí siad níos fearr ná ceardaíocht thraidisiúnta intíre, rud a bhain amach dul chun cinn teicneolaíochta.
Cistin Lárnach HICOCA
Is fochuideachta de chuid Ghrúpa HICOCA í HICOCA Central Kitchen. D'fhorbair foireann T&F agus dearaidh Haike Central Kitchen an "líne nasctha núdail úra agus fliucha chliste lámhdhéanta" ar bhealach nuálach, rud atá ina nuálaíocht phróisis thábhachtach i dtáirgí núdail fliucha.
Tá ard-intelligence, ardteicneolaíocht, oibriú áisiúil, lorg beag, agus cothabháil éasca ag an líne táirgthe núdail úra agus fliucha a mhonaraigh HICOCA Central Kitchen. Le hardteicneolaíocht, is féidir le táirgeadh táirgí plúir freastal ar bhlas na dtomhaltóirí.
Is fiú an samhradh álainn seo séasúr álainn agus rudaí áille a fheiceáil, agus seo an bealach is foirfe chun an saol a oscailt.
Am an phoist: 20 Meitheamh 2022